ちょこっと、バレンタイン

　　　　　２月１４日（木）

　夕方６時空の真ん中に半月が鎮座し、冷たい風が低い唸りをあげて走り

抜けます。

さて、今日は聖・バレンタインディーとの事で手作りチョコに挑戦してみ

ました。　　午前中にゆずの皮をきざんで氷砂糖とホワイトリカーに漬け

たので、その時絞ったゆずの汁と、ウィスキィーを入れてみました。

見かけよりも大人味のチョコレートになりました。

脱、メタボなので生クリームや無塩バターなどは入れずに作りました。

そんなこんなで庭に繋いでいたびびさんを忘れ、洗濯物を取り入れるのを

忘れ、半月さんに睨まれてしまったという訳です。

明日は埼玉医大第三内科受診です。