十月三日はスープ記念日？

　　　　　　　十月三日(火）

　今日はJ氏の胃カメラの検査の日で、朝早く緊張して会社の健保に出掛けてい

った。なにせ、人一倍のどが敏感な彼は胃カメラが飲めず、一度はとうとう失

敗に終わっているらしい。

再検査の日が近づくとのどに神経が集中するのか、なんでもない時に「ゲ

ッ！」とかやっていて実に気の毒な感じでした。

今日は果たして無事胃カメラを飲む事が出来るのか、検査の結果は如何なもの

かと、朝早くJ氏を見送った後、私もなんとなく落ち着かない時間を過ごしてい

ました。

折りしも、ぼんやり眺めていたTVが「命のスープ」という辰巳芳子女史の「人

参スープ」造りの番組でした。

「スープ」というものはどうやら体に良いらしい。

見ていると比較的簡単なので、私もちょっと挑戦してみようと思いついた。

炒めた玉ねぎに5mmの銀杏切りの人参を入れ蒸し炒めをしてコンソメスープで煮

る。柔らかくなったらミキサーにかけ再び鍋に戻し、牛乳を入れて塩で味を整

える。祈る気持ちを入れて大事に作るというのがミソらしい。

昼過ぎ、何とか胃カメラを無事飲み込む事が出来、多少のどに傷を付けながら

も胃そのものは問題なかったと、J氏生還。

昨夜から何も食べていなかったJ氏はお腹は空いていたものの喉はまだ麻酔の後

遺症があったので、このスープは今日の彼にはバッチシ。

うう～ん、これならこのスープこれから時々使えるかも知れません。

　「このスープなかなか美味しいと彼が言ったから１０月３日はスープ記念

日」なんちゃって。

それで今日はスープの写真でもアップしょうと思ったのだけれど、デジカメを

持ち出したらJ氏がヘッと笑ったものだから、そうよねー。そうよねー。

こんなんですぐに写真をアップするなんておこがましいわよねー。とへそを曲

げ、少し前に娘の為に(孫の為に）完成した人形の写真なんかはどうだろう。

　ふん、可愛いかも知れない（？）